
Ohmine 三粒米 愛山 純米吟釀 火入
酒造
大嶺酒造 Ohmine
所在地
山口縣
酒款分類
甘辛屬性
偏甘(果香型)
乾淨度
收尾平穩乾淨,果香延續不顯厚重
容量 / 價格
720ml / $2,650.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
麝香葡萄、荔枝、白花香交織,華麗奔放的果香開場
中段|酒體與旨味
果香持續蔓延,融合柔和米香,甘甜柔順層次豐富
尾韻|收束餘味
甘酸平衡延伸,餘韻柔順細緻,收尾平穩乾淨
情感印象
閒坐和緩
華麗果香與柔順口感,帶來愉悅、滿足與幸福感。麝香葡萄與荔枝的甘甜在口中綻放,甘酸平衡令人心情愉悅,入口圓潤層次豐富。
規格資料
酒米
愛山
精米步合
60%
酒精濃度
約 15%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米吟釀,火入處理使酒質穩定圓潤