京都府 山本本家(株) 神聖

神聖酒造創立於1677年，至今已有347年的歷史。創業初期以生產味噌和醬油為主，後於八代目開始釀造清酒。1962年，神聖酒造憑藉其精湛的釀造技術獲得了極具榮譽的「江田賞」。同年，神聖酒造與知名演員伴淳三郎合作拍攝電視廣告，在首都圈打響了知名度，並掀起了一股「神聖」熱潮。近年來，神聖酒造在全國新酒鑑評會上連續三年獲得金賞，其品質得到了業界的一致認可。神聖酒造的現任當主為第11代源兵衛，延續了代代相傳的襲名傳統。自1976年起，神聖酒造開始拓展鳥せい居酒屋連鎖店，目前已擁有15家分店，並在祇園建立了神聖大樓。