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富士酒造

榮光富士 白雀 純米 おりがらみ 無濾過生原酒

榮光富士 白雀 純米 おりがらみ 無濾過生原酒

定價 $1,635.00
定價 售價 $1,635.00
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容量

原料米

はえぬき

精米步合

70%

酒精度

16.9%

日本酒度(SMV)

+1

酸度

1.5

主要口感

青蘋果・哈密瓜、柔甜清爽

甘辛屬性

中口(中等口感)

乾淨度

 

香氣與入口 (前段)

青蘋果與哈密瓜香氣率先浮現,入口帶微氣泡與米香柔甜感。

香氣與結構 (中段)

酸甜平衡形成柔和線條,果香延伸並展現濁酒特有的滑順質地。

口感與收尾 (尾韻)

尾韻柔潤細緻,果香淡退並留輕盈甜韻。

建議品飲溫度

冷飲(5–10°C)

分類

想 邂逅 愉悅

分類原因

清爽的青蘋果與哈密瓜香氣與滑順的微濁質地交織出的鮮活感,以柔潤且具動態微氣泡的平衡結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿朝氣與清新驚喜的愉悅期待。


整體風味說明
以青蘋果與哈密瓜香氣為主軸,微氣泡感帶出生酒動態;中段酸甜平衡形成柔和線條,尾韻柔潤並延續前段的果香。

料理風味結構
以青蘋果與哈密瓜香氣為主軸,微氣泡感帶出生酒動態;中段酸甜平衡形成柔和線條,尾韻柔潤並延續前段的果香。

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