略過產品資訊
1 / 1

富士酒造

榮光富士 愛山 純米大吟釀 無濾過生原酒

榮光富士 愛山 純米大吟釀 無濾過生原酒

定價 $2,130.00
定價 售價 $2,130.00
特價 售罄
結帳時計算運費
容量

原料米

愛山

精米步合

50%

酒精度

16.8%

日本酒度(SMV)

約 -4 ~ -6

酸度

1.7

主要口感

蜜桃・青蘋果、柔甜華麗

甘辛屬性

微甘口

乾淨度

 

香氣與入口 (前段)

蜜桃與青蘋果香率先展開,入口柔甜並伴隨哈密瓜般熟果香氣。

香氣與結構 (中段)

愛山特有的柔軟質地推動果香延伸,酸甜平衡形塑華麗線條,結構滑順一致。

口感與收尾 (尾韻)

尾韻果香柔亮並伴米甜緩收,殘留感輕盈細緻。

建議品飲溫度

冷飲(5–10°C)

分類

想 邂逅 愉悅

分類原因

華麗的蜜桃與青蘋果香氣與愛山特有的柔軟質地交織出的柔甜動態,以流動且具層次感的華麗結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿魅力與期待的愉悅期待。


整體風味說明
蜜桃與青蘋果果香為主軸,酸甜平衡塑造柔滑線條;中段愛山柔軟質感托住風味層次,尾韻柔亮清甜並延續前段果香。

料理風味結構
適合鮮味與清淡原味,柔甜能提升風味細緻度並作餐中緩和段落,維持口中節奏平順。

★一年一回限定釀造!
★葡萄酒評論家Robert Parker給予92分的極高評價

查看完整資訊