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富士酒造

榮光富士 地心引力(Gravity)純米吟醸 無濾過生原酒

榮光富士 地心引力(Gravity)純米吟醸 無濾過生原酒

定價 $1,635.00
定價 售價 $1,635.00
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容量

原料米

未公開(酒販一致)

精米步合

60%

酒精度

16.3%

日本酒度(SMV)

-10(酒販平均)

酸度

1.6

主要口感

白桃・青蘋果、清甜帶動態

甘辛屬性

微甘口

乾淨度

 

香氣與入口 (前段)

白桃與青蘋果香氣率先展開,入口帶微氣泡感並呈現清甜動態。

香氣與結構 (中段)

酸甜平衡推動輕盈線條,果香延伸保持透明感。

口感與收尾 (尾韻)

尾韻明亮柔潤,果香淡退並留細緻甜韻。

建議品飲溫度

冷飲(5–10°C)

分類

想 邂逅 愉悅

分類原因

清甜的白桃與青蘋果香氣與活潑的微氣泡感交織出的清新動態,以輕盈且具透明感的明朗結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿朝氣與驚喜的愉悅期待。


整體風味說明
以白桃與青蘋果香氣為主軸,微氣泡感帶出活潑動態;中段酸甜平衡形成輕盈線條,尾韻明亮柔潤並延續前段果香。

料理風味結構
適合清淡原味與鮮味導向料理,果香動態可作轉場並維持口中清爽節奏。

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