十四代 中取り 播州山田錦 大吟釀 酒瓶正面商品圖

十四代 中取り 播州山田錦 大吟釀

酒造 高木酒造 十四代
所在地 山形縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格 720ml / $12,500.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

香蕉貽和清新瓜果的迷人香氣

中段|酒體與旨味

口感綿密飽滿,結構強健

尾韻|收束餘味

餘韻悠長,每一口都是對味蕾的寵溺

情感印象

閒坐和緩

香蕉飴與清新瓜果的迷人香氣,特A產區山田錦帶來綿密飽滿的扎實口感。中取酒液選取酒醪中段精粹,精米三成五的大吟釀,尾韻綿長自然。不是輕柔的入門酒,而是每一口都扎實的釀造力。

規格資料

酒米 兵庫縣特A產區山田錦
精米步合 35%
酒精濃度 15%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
建議飲用溫度
製法特徵 中取酒液,選取酒醪中段精粹部分