三諸杉 露葉風 辛口特別純米酒
酒造
今西酒造 三諸杉
所在地
奈良縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛口
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $1,450.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
入口俐落乾爽辛口明確
中段｜酒體與旨味
米旨味穩定不厚重層次清晰
尾韻｜收束餘味
辛口收束乾淨餘韻輕快
情感印象
靜夜澄心
俐落辛口像一陣山風吹過不留黏膩只有乾淨米旨味在舌尖迴盪那是屬於大人的清爽與冷靜自持從容不迫
規格資料
酒米
露葉風
精米步合
60%
酒精濃度
15–16%
日本酒度
+6
酸度
1.9
建議飲用溫度
—
製法特徵
特別純米酒，奈良露葉風60%精米，辛口風格
