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山本本家(株)

神聖 抹茶酒

神聖 抹茶酒

定價 $670.00
定價 售價 $670.00
特價 售罄
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容量

原料米

基酒:國產米(甘口純米酒)

精米步合

不適用(基酒約70%)

酒精度

9%

日本酒度(SMV)

不適用

酸度

不適用

主要口感

抹茶香濃郁,甜潤平衡

甘辛屬性

甘口

乾淨度

中高

香氣與入口 (前段)

入口即展現濃郁的宇治抹茶香氣,茶香純淨,帶有細緻青草與茶葉氣息。

香氣與結構 (中段)

中段抹茶的微苦與甘口基酒的甜潤交織,口感柔順,層次集中而不發散。

口感與收尾 (尾韻)

尾韻滑順,抹茶的微苦輕輕收束,使口中保持平衡而不膩。

建議品飲溫度

冷飲或加冰

分類

想 鬆一口氣

分類原因

抹茶微苦韻與純米酒甜潤交織出的平衡層次,以不推高、不下沉的水潤結構卸除感官負擔,讓疲乏的思緒隨之平緩著陸,找回自在的呼吸節奏。


整體風味說明

以宇治抹茶的濃郁茶香為主軸,結合甘口清酒的柔和甜度,入口圓潤,中段微苦平衡,尾韻滑順,呈現溫和且易飲的抹茶酒風格。

料理風味結構
濃郁茶香與甜潤口感適合作為餐後或轉場使用,能柔化味覺節奏,帶來收斂與放鬆效果。

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