有光酒造位於高知縣安藝市赤野,是面對太平洋的小型酒藏,年產約三百石。主要品牌有「赤野」「玉川」「安藝虎」,其中「安藝虎」全系列為純米酒,使用當地赤野川伏流水,刻意搭配不同酒米與酵母釀造,並以生酒或一次火入為主,展現淡麗辛口的四國風格。
有光酒造 安藝虎
有光酒造年度話題性最高的酒款,宇宙與深海40萬6千公尺的距離。使用曾飛上太空的宇宙酵
香氣沉穩,純米酒旨味芳醇與尾韻中長,恰到好處的酸度清爽好入口,可搭配各種料理享用,特
迎接2022虎年的到來,安藝虎繼「山田錦80%純米」之後「雄町82% 純米」隆重登場
原為酒藏春季藏開活動的人氣限定酒款,100%使用岡山縣赤磐產備前雄町釀造,散發麝香葡
原本為日本長谷川酒店販售限定,初次海外正式出口。前段帶有與既定印象反差的輕快表現,後