
安藝虎 純米酒 雄町82
酒造
有光酒造 安藝虎
所在地
高知縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
酌價相詢
風味輪廓
前段|香氣與入口
迎接2022虎年的到來,安藝虎繼「山田錦80%純米」之後「雄町82% 純米」隆重登場
中段|酒體與旨味
—
尾韻|收束餘味
—
情感印象
閒坐和緩
雄町米的原始風味在精米八成的保留中展現,米旨味直接而厚實,酸度支撐酒體線條。不是精磨後的纖細風格,而是接近酒米本質的樸實力量在口中沉穩展開。適合慢慢感受米的存在感。
規格資料
酒米
雄町
精米步合
82
酒精濃度
16.0
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
冷飲~常溫 (10-20°C)
製法特徵
—