安藝虎 雄町純米大吟釀 酒瓶正面商品圖

清酒

安藝虎 雄町純米大吟釀

高知縣 有光酒造 安藝虎

高知縣16.0

安藝虎 雄町純米大吟釀|精米步合50|酒精濃度16.0|原本為日本長谷川酒店販售限定,初次海外正式出口。前段帶有與既定印象反差的輕快表現,後段雄町米種特有的層次感以及高酸度,搭配上高知酒類特有的收斂感,建議感受時間拉

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風味筆記

開瓶

原本為日本長谷川酒店販售限定,初次海外正式出口

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基本資訊

酒類
清酒
酒造
有光酒造 安藝虎
產地
高知縣
精米步合
50
酒精濃度
16.0
日本酒度
未公開
酸度
未公開

酒藏故事

高知縣 有光酒造 安藝虎

有光酒造位於高知縣安藝市赤野,是面對太平洋的小型酒藏,年產約三百石。主要品牌有「赤野」「玉川」「安藝虎」,其中「安藝虎」全系列為純米酒,使用當地赤野川伏流水,刻意搭配不同酒米與酵母釀造,並以生酒或一次火入為主,展現淡麗辛口的四國風格。

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