清酒

WAKAZE 威士忌桶 SAKE(LOT #1)

13%

LOT #1：此批次擁有最長的熟成時間，使其風味層次豐富且醇厚，酒色亦最為深邃。採用貴釀酒技法釀造，並在巴黎製造的法國威士忌桶中熟成，賦予酒體獨特的個性。整體風格穩定，香氣內斂，入口柔順，果香與威士忌桶木香融合，尾韻乾淨收斂。

$2,350.00／720ml

米旨圓潤清爽

風味筆記

開瓶

淡雅果香與威士忌桶木質香

中段

果香與木桶香交織，酒體溫潤

尾韻

尾韻帶微甜回甘，收尾乾淨

米旨圓潤清爽

酒藏故事

WAKAZE 於 2016 年成立，名稱源自「和之風」與「若勢」（意指年輕藏人）。品牌在日本與法國各設有釀造廠，堅持使用當地原料，結合兩地風土釀造，並以「NO RULES, JUST SAKE」為概念，將日本酒的純粹推向國際市場。