
Ohmine 三粒米 秋麗 雄町 純米大吟釀 無濾過生原酒
酒造
大嶺酒造 Ohmine
所在地
山口縣
酒款分類
甘辛屬性
中甘口
乾淨度
尾韻清爽不黏膩,餘韻綿長
容量 / 價格
720ml / $2,650.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
白桃、熟梨、淡雅果香,華麗而成熟細緻
中段|酒體與旨味
果香與雄町米旨味交織,口感圓潤甘潤滑順
尾韻|收束餘味
甘甜延續,微酸收斂,結尾乾淨,餘韻綿長
情感印象
微醺輕悅
白桃香氣輕盈綻放
規格資料
酒米
雄町
精米步合
50%
酒精濃度
約 13–14.5%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀,無濾過生原酒,秋季限定,保留最完整酒質