
Ohmine 三粒米 春風「霞」愛山 純米吟釀 生酒
酒造
大嶺酒造 Ohmine
所在地
山口縣
酒款分類
甘辛屬性
中甘口(果香型)
乾淨度
尾韻清爽不膩,果香餘韻延續
容量 / 價格
720ml / $2,650.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
荔枝、麝香葡萄、白花香,明亮華麗的果香
中段|酒體與旨味
果香融合米旨味,口感柔順細緻,入口清新柔和
尾韻|收束餘味
甘酸平衡收尾,餘韻生動清新,尾韻清爽不膩
情感印象
閒坐和緩
明亮果香與春季生酒的清新活力,帶來愉悅與幸福感。荔枝與麝香葡萄的華麗香氣,伴隨生酒特有的新鮮層次感。
規格資料
酒米
愛山
精米步合
60%
酒精濃度
14.5%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米吟釀,生酒未經火入,保留發酵活潑氣息