
Ohmine 三粒米 夏霞 山田錦 生酒 純米吟釀
酒造
大嶺酒造 Ohmine
所在地
山口縣
酒款分類
甘辛屬性
偏甘口(果香型)
乾淨度
尾韻清爽乾淨,不殘甜
容量 / 價格
720ml / $2,650.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
明亮果香,麝香葡萄與白色水果的清甜芬芳
中段|酒體與旨味
果香與米旨味融合,口感順暢,酒體輕盈
尾韻|收束餘味
微氣泡感收尾,清新果香延續,清爽乾淨
情感印象
微醺輕悅
清爽果香與微氣泡生酒特性,帶來夏日輕快愉悅感。麝香葡萄與梨的香氣冰飲後更顯爽快,消暑怡人,微甘口感令人放鬆。
規格資料
酒米
山田錦
精米步合
50–55%(官方未明確單一數值)
酒精濃度
約 14.5–15%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米吟釀,夏季限定生酒,山田錦釀造,冰飲爽快