大嶺酒造 Ohmine
Ohmine 兩粒米 雄町 純米大吟釀 原酒
Ohmine 兩粒米 雄町 純米大吟釀 原酒
定價
$5,800.00
定價
售價
$5,800.00
單價
每
結帳時計算運費。
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原料米 |
雄町 |
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精米步合 |
35% |
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酒精度 |
約 13% |
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日本酒度（SMV） |
未公開 |
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酸度 |
未公開 |
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主要口感 |
香氣集中而細緻，展現麝香葡萄、白桃與蘋果果香，入口甘潤且酒體厚實，原酒帶來飽滿結構但不顯酒精感 |
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甘辛屬性 |
中甘口 |
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乾淨度 |
尾韻乾淨，餘韻細長 |
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前段香氣 |
麝香葡萄、青蘋果 |
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中段香氣 |
果香與雄町米旨味融合 |
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後段香氣與回韻 |
甘甜延續，微酸收斂 |
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建議品飲溫度 |
8–15°C |
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分類 |
💛幸福 |
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分類原因 |
高完成度果香與圓潤酒體帶來滿足、安定且幸福的飲用感受 |
★2021 International WINE Challenge（IWC）金賞
★2022 第13回雄町高峰會 優等賞
★2023 第14回雄町高峰會 優等賞
★2023 International WINE Challenge（IWC）金賞
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