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大嶺酒造 Ohmine

Ohmine 兩粒米 愛山 純米大吟釀 原酒

Ohmine 兩粒米 愛山 純米大吟釀 原酒

定價 $5,800.00
定價 售價 $5,800.00
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藝術家河村康輔先生為「Ohmine」設計了獨特的瓶身圖案,品牌標誌米粒以拼貼方式呈現!這款清酒使用了稀有酒米「愛山」進行釀製,呈現出非凡的品質。從Ohmine中散發出青蘋果的香氣,令人心曠神怡。多汁的水果香氣與微妙的蜂蜜甜味交織在一起,帶來極致的享受。這款清酒精心精米至40%,達到了純米大吟釀的級數,呈現出精湛的釀造技藝。由於酒米中雜質較少,清酒的果香味更加豐富。入口時,您將感受到像青蘋果一樣溫和的甜美香氣,細緻而不失層次感。

★2023 International WINE Challenge(IWC)銅賞

⭕原材料: 愛山
⭕精米步合: 40%
⭕酒精濃度: 14.5%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開

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