Ohmine 三粒米 秋麗 雄町 純米大吟釀 無濾過生原酒
酒造
大嶺酒造 Ohmine
所在地
山口縣
酒款分類
甘辛屬性
中甘口
乾淨度
尾韻清爽不黏膩，餘韻綿長
容量 / 價格
720ml / $2,650.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
白桃、熟梨、淡雅果香，華麗而成熟細緻
中段｜酒體與旨味
果香與雄町米旨味交織，口感圓潤甘潤滑順
尾韻｜收束餘味
甘甜延續，微酸收斂，結尾乾淨，餘韻綿長
情感印象
閒坐和緩
熟成果香與柔潤酒體帶來滿足與圓融的幸福感。白桃與梨的甘潤滑順，生原酒特有的厚度與鮮度並存，令人沉醉。
規格資料
酒米
雄町
精米步合
50%
酒精濃度
約 13–14.5%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀，無濾過生原酒，秋季限定，保留最完整酒質
