IWA 5 Assemblage 5
酒造
白岩酒造
所在地
富山縣
酒款分類
甘辛屬性
偏甘
乾淨度
高
容量 / 價格
720ml / $5,800.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
洋梨、覆盆莓、李子，果香清亮
中段｜酒體與旨味
花香與果香交融，口感細膩層次豐富
尾韻｜收束餘味
尾韻帶檸檬皮、白胡椒、甘草，乾淨俐落
情感印象
微醺輕悅
果香清亮層次豐富，花香與米香交織出細膩口感，尾韻俐落舒爽，讓人感受純米大吟釀酸甘平衡的極致魅力。令人回味再三。
規格資料
酒米
山田錦、雄町、五百萬石
精米步合
35%
酒精濃度
15%
日本酒度
未公開
酸度
未公開
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀，山田錦、雄町、五百萬石混合，精米步合35%
