清酒

飛鸞 あさひらん 生酛 生原酒

長崎縣 森酒造場 飛鸞

這款七夕限定酒款於7月7日推出，採用完全無農藥、有機栽培的朝日米釀造，精米步合77%，並搭配7號酵母，完美呈現了朝日米的生命力。倒酒時可以看到細微的酒渣漂浮，香氣清新宜人，帶有青蘋果的果香，並隱約透出如蒸煮米飯般的柔和香氣。入口時，微微的氣泡感伴隨溫柔的甜味與清新的酸味，猶如剛摘下的蘋果在口中綻放。後味輕盈爽快，帶有如蘇打水般的清新餘韻。酒體中的穀物感、淡淡的苦澀與香蕉類果香相互交織，增添了豐富的層次感。 隨著酒溫稍微上升，酒體的立體感將更加顯著。建議冰鎮後慢慢細品，感受這款佳釀隨溫度變化所帶來的風味轉變。

$0.00／720ml