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山本本家(株)

神聖 純米大吟釀 冰溫

神聖 純米大吟釀 冰溫

定價 $2,910.00
定價 售價 $2,910.00
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容量

原料米

山田錦 100%

精米步合

50%

酒精度

15%

日本酒度(SMV)

+2

酸度

1.0

主要口感

水梨般的新鮮果香、酒體清爽入喉、水潤旨味延展、尾段帶微辛且滑順

甘辛屬性

淡麗辛口/果香清爽型

前段香氣

水梨、輕盈果香、清爽淡雅

中段香氣

果香與米香融合,酒體水潤旨味提升

後段香氣與回韻

辛口微提尾韻、旨味延展,餘韻乾淨清爽

分類

🌿 放鬆

分類原因

果香清新、口感水潤滑順,整體飲用氛圍十分解壓且舒適,非常契合「放鬆」情緒

建議品飲溫度

5–8°C 冷飲突顯果香;10–12°C 稍溫後提升旨味層次

推薦搭配料理/飲用場景

白身魚刺身、水梨與瓜果前菜、清蒸白肉魚、輕鹽烤海鮮;適合傍晚微酌、音樂放鬆時刻


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