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富士酒造
榮光富士 SURVIVAL 倖存者 純米大吟釀 無濾過生原酒
榮光富士 SURVIVAL 倖存者 純米大吟釀 無濾過生原酒
定價
$1,980.00
定價
售價
$1,980.00
單價
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每
結帳時計算運費。
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原料米 |
玉苗(通路公開) |
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精米步合 |
50% |
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酒精度 |
16.7–17% |
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日本酒度(SMV) |
-3 |
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酸度 |
1.8 |
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主要口感 |
鳳梨・熱帶果香 |
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甘辛屬性 |
中口(中等口感) |
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乾淨度 |
尾韻乾淨輕快、殘留感低 |
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香氣與入口 (前段) |
鳳梨與熱帶果香鮮明浮現,伴隨強烈吟釀香氣線條,入口甜感明亮而具動態。 |
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香氣與結構 (中段) |
果香深化並融入玉苗的柔和旨味,酸度拉出清晰結構,使酒體保持張力與延伸感。 |
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口感與收尾 (尾韻) |
尾韻乾淨迅速,果香逐步收束並留輕甜氣息,收尾俐落不黏滯。 |
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建議品飲溫度 |
冷飲(5–10°C) |
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情感分類 |
想 邂逅 愉悅 |
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分類原因 |
鮮明的鳳梨與熱帶果香與明亮甜感交織出的動態節奏,以線條清晰且具張力的明快結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿活力與朝氣的愉悅期待。 |
整體風味說明
以鳳梨與熱帶果香為主軸,入口呈現明亮甜感;中段果香深化並由酸度支撐結構;尾韻乾淨輕快,與前段香氣一致性高。
料理風味結構
適合鮮味導向或油脂低的料理,果香可提亮風味,酸度帶來清口效果,使其可連續於餐中搭配。
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