榮光富士 79 Au PURE GOLD 金箔特盛 無濾過生原酒 純米大吟釀 箱入 酒瓶正面商品圖

清酒

榮光富士 79 Au PURE GOLD 金箔特盛 無濾過生原酒 純米大吟釀 箱入

山形縣 富士酒造 榮光富士

山形縣16.8%

香氣以蘋果與哈密瓜為主調,前段果香集中甘潤;中段米旨味托出柔和層次並維持飽滿線條;尾韻乾淨透明延續前段果感,使整體甜感與層次一致。

$5,030.00

清爽米旨圓潤

風味筆記

開瓶

蘋果與哈密瓜香躍出,入口甘潤細緻,果香集中有存在感。

中段

果香中段延展伴米旨味,結構柔和飽滿維持透明度。

尾韻

尾韻乾淨透明,果甜緩慢退場留綿長餘韻。

清爽米旨圓潤

基本資訊

酒類
清酒
酒造
富士酒造
產地
山形縣
精米步合
50%
酒精濃度
16.8%
日本酒度
-3(偏甘)
酸度
1.7

酒藏故事

山形縣 富士酒造 榮光富士

富士酒造創立於 1778 年,位於山形縣,以使用「山形 10 號酵母」釀出均衡的酒質聞名。2005 年社長加藤有慶接任後,重新調整原料與儲藏條件,並推出「榮光富士」系列中的無濾過酒款,保留鮮釀的果香與清爽口感。

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