榮光富士 森のくまさん 妙延純米大吟釀 無濾過 生原酒 酒瓶正面商品圖

清酒

榮光富士 森のくまさん 妙延純米大吟釀 無濾過 生原酒

山形縣 富士酒造 榮光富士

山形縣16.6%

香氣以蜜桃與水梨為主調,前段果香清新動態;中段米旨與果酸甜平衡托出輕盈線條;尾韻清爽柔和延續前段果感一致性。

$1,980.00/720ml

清爽米旨圓潤

風味筆記

開瓶

蜜桃與水梨香浮現,伴微氣泡感清新動態,果酸甜平衡展開。

中段

果香中段延展,米旨味與果甜交融,酸甜適中線條輕盈。

尾韻

尾韻清爽柔和,果酸逐步淡退留淡雅米香。

清爽米旨圓潤

基本資訊

酒類
清酒
酒造
富士酒造
產地
山形縣
精米步合
50%
酒精濃度
16.6%
日本酒度
約 -5 ~ -8(偏甘)
酸度
1.6–1.7
容量
720ml

酒藏故事

山形縣 富士酒造 榮光富士

富士酒造創立於 1778 年,位於山形縣,以使用「山形 10 號酵母」釀出均衡的酒質聞名。2005 年社長加藤有慶接任後,重新調整原料與儲藏條件,並推出「榮光富士」系列中的無濾過酒款,保留鮮釀的果香與清爽口感。

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