1
/
/
1
富士酒造
榮光富士 日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒
榮光富士 日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒
定價
$1,980.00
定價
售價
$1,980.00
單價
/
每
結帳時計算運費。
|
原料米 |
彗星(北海道產) |
|
精米步合 |
50% |
|
酒精度 |
17.5% |
|
日本酒度(SMV) |
+2 |
|
酸度 |
1.6 |
|
主要口感 |
柑橘果香・吟釀香氣 |
|
甘辛屬性 |
中口(中等口感) |
|
乾淨度 |
尾韻乾淨俐落、殘留感低 |
|
香氣與入口 (前段) |
柑橘果香帶出明亮香氣,伴隨輕柔吟釀香氣浮現,入口甜感柔和清亮。 |
|
香氣與結構 (中段) |
吟釀香氣延伸並與酸度形成明快線條,使酒體保持平衡且具清爽動態。 |
|
口感與收尾 (尾韻) |
尾韻乾淨俐落,柑橘香氣逐步淡退,收尾純淨細緻。 |
|
建議品飲溫度 |
冷飲(5–10°C) |
|
情感分類 |
想 邂逅 愉悅 |
|
分類原因 |
明亮的柑橘果香與柔和甜感交織出的清爽動態,以線條清晰且具活力感的明亮結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿朝氣與喜悅的愉悅期待。 |
整體風味說明
以柑橘果香為主調並由吟釀香氣支撐,入口柔和具明亮感;中段酸度帶出清爽線條;尾韻乾淨俐落,與前段香氣保持一致性。
料理風味結構
適合清淡原味或鮮味導向料理,柑橘香與酸度可提鮮並清口,尾韻乾淨可作餐中轉場。
Share
