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富士酒造
榮光富士 愛山 純米大吟釀 無濾過生原酒
榮光富士 愛山 純米大吟釀 無濾過生原酒
定價
$2,130.00
定價
售價
$2,130.00
單價
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每
結帳時計算運費。
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原料米 |
愛山 |
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精米步合 |
50% |
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酒精度 |
16.8% |
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日本酒度(SMV) |
約 -4 ~ -6 |
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酸度 |
1.7 |
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主要口感 |
蜜桃・青蘋果、柔甜華麗 |
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甘辛屬性 |
微甘口 |
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乾淨度 |
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香氣與入口 (前段) |
蜜桃與青蘋果香率先展開,入口柔甜並伴隨哈密瓜般熟果香氣。 |
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香氣與結構 (中段) |
愛山特有的柔軟質地推動果香延伸,酸甜平衡形塑華麗線條,結構滑順一致。 |
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口感與收尾 (尾韻) |
尾韻果香柔亮並伴米甜緩收,殘留感輕盈細緻。 |
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建議品飲溫度 |
冷飲(5–10°C) |
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情感分類 |
想 邂逅 愉悅 |
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分類原因 |
華麗的蜜桃與青蘋果香氣與愛山特有的柔軟質地交織出的柔甜動態,以流動且具層次感的華麗結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿魅力與期待的愉悅期待。 |
整體風味說明
蜜桃與青蘋果果香為主軸,酸甜平衡塑造柔滑線條;中段愛山柔軟質感托住風味層次,尾韻柔亮清甜並延續前段果香。
料理風味結構
適合鮮味與清淡原味,柔甜能提升風味細緻度並作餐中緩和段落,維持口中節奏平順。
★一年一回限定釀造!
★葡萄酒評論家Robert Parker給予92分的極高評價
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