勝山 Diamond 遠心分離 極芯抽出 純米大吟釀

原料米

兵庫縣 特A 山田錦

精米步合

35%

酒精度

16%

日本酒度（SMV）

未公開

酸度

未公開

主要口感

酒體極為細緻而純淨，入口展現集中且透明的果香層次，質地滑順，風味密度高但不顯負擔，整體完成度極高。

甘辛屬性

中口

乾淨度

收尾極為乾淨，餘韻細長而平穩

前段香氣

細緻白桃與淡雅果香

中段香氣

果香集中展開，口感圓潤細密

後段香氣與回韻

香氣緩緩收斂，留下透明而持久的餘韻

建議品飲溫度

8–10°C 冷飲

分類

💛幸福

分類原因

層次高度集中且平衡，風味完成度極高，飲用時容易產生被善待與滿足的情緒感受。