与謝娘 特別純米無濾過原酒 小夜 - 萬屋 Sake House

与謝娘 特別純米無濾過原酒 小夜

酒造 与謝娘酒造 与謝娘
所在地 京都府
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格 720ml / $1,450.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

清新青木瓜香氣

中段|酒體與旨味

微酸細膩的口感

尾韻|收束餘味

微甜餘韻與碳培風味

情感印象

柔然入心

清新青木瓜香氣在前段浮現,有機越光米帶來純淨米味在口中擴散。60%精米與中口設定讓酒體平穩中性,酸度2.3帶出微酸細膩層次。尾韻微甜,碳培風味淡淡浮現,溫暖而安定。

規格資料

酒米 有機越光米
精米步合 60
酒精濃度 15
日本酒度 0
酸度 2.3
建議飲用溫度
製法特徵 特別純米酒、無濾過