清酒

七賢絹之味荒走純米大吟釀生酒

山梨縣11%

「荒走」為上槽過程中，最初因醪自重而自然滴落的酒液，保留了最鮮活的風味，是初榨時才有的珍貴滋味。以來自白州「甲斐駒ヶ岳」的伏流水釀造，展現大自然純淨能量。口感清新、果香鮮明，大吟釀特有的華麗香氣在舌尖綻放，酒液綿延於口腔四周。作為餐酒搭配的理想選擇，這款生酒清爽宜人，是不能錯過的美味佳釀！

$1,950.00／720ml

清爽

風味筆記

開瓶

蘋果與梨的明亮果香，伴隨生酒特有的新鮮活力

中段

果香深化，生酒特有微酒感浮現，米香融合

尾韻

果香淡出，酒體滑順延展，回韻清爽且留有米香

清爽

酒藏故事

七賢創立於 1750 年，初代社長北原伊兵衛鍾情白州的清澈水源，選擇在此釀酒，至今已傳至第十二代。1835 年信州貴族為慶祝酒廠新落成，致贈刻有竹林七賢的古屏風，「七賢」因而得名；該建築於 2000 年獲指定為山梨縣有形文化財。釀造用水為甲斐駒岳的伏流水。