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森酒造場

飛鸞 彩道 生酛 原酒

飛鸞 彩道 生酛 原酒

定價 $2,000.00
定價 售價 $2,000.00
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容量

這款酒採用長崎推薦的食用米品種「にこまる(Nikomaru)」釀造而成。儘管長崎並沒有專屬的酒米,我們作為當地的酒藏,選擇「にこまる」來展現獨特風味,並將這款米的美味表達得淋漓盡致。

「にこまる」之名源於其讓人食用時不禁微笑的特質,我們也希望這款酒能讓您在品味之後,自然綻放笑容。酒體散發溫和的香氣,帶有輕柔的梨子清香與乳酸的微酸。入口後,甜美的米旨味隨即充盈,乳酸的酸度柔和襯托,讓整體口感更加圓潤豐富,飲後餘韻令人愉悅。

⭕酒米: 山田錦, にこまる
⭕精米步合: 非公開
⭕酒精濃度: 13%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開
⭕出廠日期: 生酒 1月上旬、火入れ酒 3月上旬

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