飛鸞 あさひらん 生酛 生原酒

這款七夕限定酒款於7月7日推出，採用完全無農藥、有機栽培的朝日米釀造，精米步合77%，並搭配7號酵母，完美呈現了朝日米的生命力。倒酒時可以看到細微的酒渣漂浮，香氣清新宜人，帶有青蘋果的果香，並隱約透出如蒸煮米飯般的柔和香氣。入口時，微微的氣泡感伴隨溫柔的甜味與清新的酸味，猶如剛摘下的蘋果在口中綻放。後味輕盈爽快，帶有如蘇打水般的清新餘韻。酒體中的穀物感、淡淡的苦澀與香蕉類果香相互交織，增添了豐富的層次感。

隨著酒溫稍微上升，酒體的立體感將更加顯著。建議冰鎮後慢慢細品，感受這款佳釀隨溫度變化所帶來的風味轉變。

⭕酒米: 山田錦, 無農薬あさひ米
⭕精米步合: 非公開
⭕酒精濃度: 14%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開
⭕出廠日期: 7月上旬

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