醸し人九平次 Human 純米大吟釀 酒瓶正面商品圖

清酒

醸し人九平次 Human 純米大吟釀

愛知縣 萬乘酒造 醸し人九平次

愛知縣16%

HUMAN 為醸し人九平次系列中風格較為親和的一款純米大吟釀,選用兵庫縣產山田錦並精磨至45%。整體風味以明亮果香為主軸,兼具甜感與清新感,展現易飲且具有層次的表現。

$3,100.00/720ml

花果香米旨圓潤

風味筆記

開瓶

梨子、粉紅葡萄柚的明亮果香

中段

果香與米旨味交織,甜感柔和

尾韻

香氣收斂,留下清爽平衡的餘韻

花果香米旨圓潤

基本資訊

酒類
清酒
酒造
萬乘酒造
產地
愛知縣
精米步合
45%
酒精濃度
16%
容量
720ml

酒藏故事

愛知縣 萬乘酒造 醸し人九平次

萬乘酒造位於名古屋,由社長久野平次領軍,旗下品牌「釀人九平次」以華麗現代感為特色。九平次在法國巴黎以「Domaine Nefu」之名於約 80 間餐廳販售,年產量約六萬瓶,並獲米其林餐廳選用,是少數在法國葡萄酒市場站穩腳步的日本酒。

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