醸し人九平次 別誂 純米大吟醸

原料米

兵庫縣產 山田錦

精米步合

35%

酒精度

16%

日本酒度（SMV）

未公開

酸度

未公開

主要口感

酒體細膩柔順，入口展現成熟果香與圓潤米旨味，整體結構平衡且完成度高。

甘辛屬性

中口

乾淨度

尾韻乾淨而細緻

前段香氣

成熟梨子與柔和果香

中段香氣

果香與米香融合，層次穩定

後段香氣與回韻

香氣內斂，留下優雅餘韻

建議品飲溫度

8–12°C 冷飲

分類

💛幸福

分類原因

香氣層次精緻且口感平衡，整體飲用體驗完整，容易讓人產生滿足與被善待的感受。