
越乃寒梅 純米大吟釀 金無垢
酒造
石本酒造
所在地
新潟縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛口
乾淨度
尾韻俐落,收斂清晰
容量 / 價格
720ml / $2,700.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
細緻米香與淡雅熟成果香
中段|酒體與旨味
乾燥果物氣息與米香層次交織
尾韻|收束餘味
香氣內斂,留下清爽而穩定的餘韻
情感印象
靜夜澄心
細緻米香與淡雅熟成果香交織,酒體細緻穩定入口清爽,米旨味乾淨集中整體平衡度高,適合冷飲或微冷時品味,讓人心境安定思緒沉澱。
規格資料
酒米
山田錦
精米步合
35%
酒精濃度
16%
日本酒度
+3
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
純米大吟釀,新潟縣產