越乃寒梅 澵 吟醸

「澵」取自水部邊與新潟的新字算組成的漢字，象徵著這支酒將成為酒造的新定番商品。酒款延續越乃寒梅一貫的淡麗風格，以米穀香氣為基礎，適度點綴果物香氣，酒體辛口俐落。主要原料使用新潟縣產的五百萬石和兵庫縣三木市志染町產的山田錦。山田錦帶來的熟成風味，融入越乃寒梅清爽無雜質的酒質中，打造出口感柔順、品格高雅的吟釀酒。

⭕原材料: 山田錦 & 五百萬石
⭕精米步合: 55%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: +6
⭕酸度: 非公開

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