越乃寒梅 澵 吟醸
酒造
石本酒造
所在地
新潟縣
酒款分類
甘辛屬性
偏辛口
乾淨度
尾韻乾淨、收斂明確
容量 / 價格
720ml / $1,180.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
清澈米香
中段｜酒體與旨味
淡雅果香如熟蘋果、白葡萄
尾韻｜收束餘味
香氣收斂，留下清爽辛口餘韻
情感印象
靜夜澄心
清澈米香率先展開，熟蘋果與白葡萄般的淡雅果香隨之浮現。SMV+6的辛口讓收束俐落，口中留下清爽餘韻。不是華麗的吟釀，是乾淨中有層次的經典表現。
規格資料
酒米
五百萬石、山田錦
精米步合
55%
酒精濃度
15–16%
日本酒度
+6
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
吟釀，新潟縣產
