1
/
/
1
木屋正酒造
而今 特上雄町 純米大吟釀
而今 特上雄町 純米大吟釀
定價
$21,800.00
定價
售價
$21,800.00
單價
/
每
結帳時計算運費。
// SAKETIME 全日本排名十大清酒 //
超人氣品牌「而今」推出其最頂級的夢幻酒款!這款酒品僅使用當年度最高規格的「特上雄町」酒米釀造,因收成數量極其稀少,造就其稀有價值,堪稱「而今」品牌的最高峰,也是首款使用特上雄町釀製的清酒。
「雄町」酒米的分級分為最高、一級、二級、三級與等外,而凌駕於所有等級之上的,便是「特上」。這種極其珍貴的酒米,自 2018 年(平成30年)和 2022 年(令和4年)以來,僅有兩次獲得「特上」等級,產量僅佔整體雄町產量的0.1%。值得一提的是,木屋正酒造是全日本唯一使用特上雄町釀酒的清酒釀酒廠!
這款「而今」以岡山縣三和地區產的特上雄町,精心研磨至 35% 之後進行低溫發酵。如此細膩的釀造方式,將特上雄町的風味和甜味發揮得淋漓盡致,酒體更加細緻,味道與香氣濃郁卻不失平衡。在使用這頂級酒米的同時,酒造仍然堅守「而今」一貫的風格與職人精神。
這款特上雄町酒品讓許多酒友翹首以待四年,終於再度誕生。值得細細品味與收藏!
⭕原材料: 特上雄町
⭕精米步合: 35%
⭕酒精濃度: 15%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開
任何酒款問題,都可以按下方案紐,加入官方LINE帳號, 小編會盡快為您解惑。
Share
