1
/
/
1
宮坂釀造
真澄 Origarami 氣泡酒
真澄 Origarami 氣泡酒
定價
$2,150.00
定價
售價
$2,150.00
單價
/
每
結帳時計算運費。
|
原料米 |
米、米麴 |
|
精米步合 |
55% |
|
酒精度 |
12% |
|
日本酒度(SMV) |
未公開 |
|
酸度 |
未公開 |
|
主要口感 |
青蘋果・白葡萄、細緻氣泡 |
|
甘辛屬性 |
中口(中等口感) |
|
乾淨度 |
|
|
香氣與入口 (前段) |
青蘋果與白葡萄香氣率先浮現,細緻氣泡帶出清爽動態,入口酸甜平衡不厚重。 |
|
香氣與結構 (中段) |
線條輕盈,酸度於中段拉出清新結構,果香延伸不散,層次分明。 |
|
口感與收尾 (尾韻) |
尾韻乾淨清爽,氣泡散後仍保留白葡萄與梨子般清香。 |
|
建議品飲溫度 |
冷飲(5–10°C) |
|
情感分類 |
想 邂逅 愉悅 |
|
分類原因 |
氣泡動態明亮、酸甜輕快,入口節奏活潑令人愉悅。 |
整體風味說明
以青蘋果與白葡萄果香為主調,結構輕盈酸甜平衡;中段氣泡動態帶出清爽層次,尾韻乾淨並延續果香,與前段香氣一致。
料理風味結構
適合鮮味或清淡原味料理,酸甜結構可提鮮並清口,適合作為餐前或餐中轉場用途。
Share
