真澄 白妙 SHIRO 純米吟釀

原料米

美山錦（長野）／山田錦（兵庫）

精米步合

55%

酒精度

12%

日本酒度（SMV）

原廠未標示

酸度

原廠未標示

主要口感

香蕉・蘋果、輕柔米甜

甘辛屬性

微甘口

乾淨度

收尾柔和乾淨

香氣與入口 (前段)

香蕉與蘋果香氣先行，入口柔和輕盈，甜感細緻不突兀。

香氣與結構 (中段)

線條輕巧，酸甜位置平衡，米甜與果香交織延展。

口感與收尾 (尾韻)

收尾乾淨柔和，果香淡退並留輕甜殘留。

建議品飲溫度

冷飲（5–10°C）或微冷

情感分類

想 邂逅 愉悅

分類原因

輕柔的香蕉與蘋果香氣與明亮酸度交織出的輕快節奏，以輕盈且不突兀的流暢結構提振感官，引導情緒向外展開，重拾充滿朝氣與驚喜的愉悅期待。