
榮光富士 SURVIVAL 倖存者 純米大吟釀 無濾過生原酒
酒造
富士酒造
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
中口(中等口感)
乾淨度
尾韻乾淨輕快、殘留感低
容量 / 價格
720ml / $1,980.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
鳳梨熱帶果香鮮明,吟釀香氣強烈,入口甜感明亮動態。
中段|酒體與旨味
果香深化融入玉苗旨味,酸度拉出結構保持張力。
尾韻|收束餘味
尾韻乾淨迅速,果香收束留輕甜氣息,收尾俐落不黏滯。
情感印象
微醺輕悅
鳳梨熱帶果香鮮明而生動,吟釀香氣強烈,入口甜感明亮動態。酸度 1.8 拉出結構保持張力,50% 精米的純米大吟釀讓酒體平衡輕盈。尾韻乾淨迅速,果香收束留輕甜氣息。玉苗米旨味在後段深化增添層次。
規格資料
酒米
玉苗(通路公開)
精米步合
50%
酒精濃度
16.7–17%
日本酒度
-3
酸度
1.8
建議飲用溫度
—
製法特徵
—