榮光富士 森のくまさん 妙延純米大吟釀 無濾過 生原酒
酒造
富士酒造
所在地
山形縣
酒款分類
甘辛屬性
微甘口
乾淨度
尾韻清爽柔和
容量 / 價格
720ml / $1,980.00
風味輪廓
前段｜香氣與入口
蜜桃與水梨香浮現，伴微氣泡感清新動態，果酸甜平衡展開。
中段｜酒體與旨味
果香中段延展，米旨味與果甜交融，酸甜適中線條輕盈。
尾韻｜收束餘味
尾韻清爽柔和，果酸逐步淡退留淡雅米香。
情感印象
柔然入心
蜜桃與水梨香浮現，微氣泡感清新動態。熊本縣產森のくまさん米50%精米，SMV-5～-8的偏甘與酸度1.6～1.7形成輕盈線條，果酸甜與米旨味交融。尾韻淡雅米香留存。是熊本風土的趣味呈現。
規格資料
酒米
森のくまさん（熊本縣）
精米步合
50%
酒精濃度
16.6%
日本酒度
約 -5 ～ -8（偏甘）
酸度
1.6–1.7
建議飲用溫度
—
製法特徵
—
