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富士酒造
榮光富士 星祭 純米大吟釀 無濾過生原酒
榮光富士 星祭 純米大吟釀 無濾過生原酒
定價
$1,980.00
定價
售價
$1,980.00
單價
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每
結帳時計算運費。
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原料米 |
愛娘(まなむすめ) |
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精米步合 |
50% |
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酒精度 |
16.3% |
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日本酒度(SMV) |
-5 |
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酸度 |
約1.7–1.9 |
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主要口感 |
瓜果・水梨、青蘋果香 |
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甘辛屬性 |
微甘口 |
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乾淨度 |
尾韻清爽,殘留度低 |
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香氣與入口 (前段) |
瓜果香、水梨與青蘋果氣息先行,入口果甜明亮,香氣集中不散。 |
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香氣與結構 (中段) |
酸度於中段拉出清新線條,果香延展柔和,酒體透亮不厚重。 |
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口感與收尾 (尾韻) |
尾韻乾淨清爽,果甜逐步淡退,殘留輕盈。 |
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建議品飲溫度 |
冷飲(5–10°C) |
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情感分類 |
想 邂逅 愉悅 |
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分類原因 |
清新的瓜果與水梨果香與明亮果甜交織出的輕快節奏,以透亮且具流動感的平衡結構提振感官,引導情緒向外展開,重拾充滿喜悅與活力期待的愉悅期待。 |
整體風味說明
以瓜果、水梨、青蘋果為主調,結構輕盈果甜明亮;酸度於中段延展層次,尾韻乾淨並與前段果香一致。
料理風味結構
適合清淡原味或鮮味導向條件,酒的酸度能提鮮並降殘留,使口腔維持清晰,於餐中可作為轉場用途。
★熊本城復興祈福特別酒款
★採用熊本縣產的人氣米-森のくまさん(森林的熊先生)釀造
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