御前酒 菩提酛 純米大吟釀 特等雄町 2.2 白 限定品

原料米

岡山縣產 特等雄町（2.2mm 篩選）

精米步合

40%

酒精度

16%

日本酒度（SMV）

未公開

酸度

未公開

主要口感

酒體集中，雄町米旨味清楚，口中輪廓穩定

甘辛屬性

未公開

乾淨度

中等，收尾不快

香氣與入口 (前段)

果香柔和，帶有熟果調性，入口感受平穩。

香氣與結構 (中段)

果香退後，雄町米旨味展開，菩提酛帶來的結構使酒體集中。

口感與收尾 (尾韻)

米旨味延續，收尾速度偏慢，口中仍保有存在感。

建議品飲溫度

冷飲至微冷

情感分類

想 找個 依靠

分類原因

嚴選千粒重 28 克以上的特等雄町，透過「2.2」極限工藝洗鍊出前所未有的澄澈秩序，如同在紛擾中建立起一道純粹的透明防線，強行帶走感官雜訊，讓內心隨之歸於深邃且絕對靜謐的減法狀態。