
御前酒 菩提酛 にごり ライトご 限定品
酒造
辻本店 御前酒
所在地
岡山縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
720ml / $1,800.00
風味輪廓
前段|香氣與入口
菩提酛乳酸系香氣,青蘋果梨果香
中段|酒體與旨味
高酸度輕盈酒體,甜味濁酒質地展開
尾韻|收束餘味
酸甜收束清楚,殘留中等偏短
情感印象
微醺輕悅
乳酸系香氣為主,青蘋果與梨果香明確,高酸度與輕盈酒體(13%)下展開清楚甜味,濁酒質地增添口感
規格資料
酒米
雄町
精米步合
65%
酒精濃度
13%
日本酒度
-23
酸度
1.1
建議飲用溫度
—
製法特徵
菩提酛、にごり