御前酒 純米大吟釀 馨

原料米

雄町（岡山縣產）

精米步合

50%

酒精度

16%

日本酒度（SMV）

+5

酸度

1.4

主要口感

風味沈穩，結構清楚

甘辛屬性

辛口

乾淨度

收尾乾淨

前段香氣

成熟果香與米香並行，香氣表現溫和

中段香氣

雄町米的旨味逐漸擴散，香氣重心下沉

後段香氣與回韻

辛口尾韻明確，回韻乾淨而不拖延

建議品飲溫度

冷飲～常溫

六情分類

放鬆

分類原因

刺激度低，情緒逐漸回到平緩狀態