御前酒 等外雄町50 無濾過生酒 限定品

以其濃郁的香氣和甜美口感為魅力所在，口感清新優雅，帶有水果般的甜美芬芳和雄町米獨有的扎實感。御前酒的獨特釀造技術完美展現了這些特點。

除了菩提酛技術所產生明顯香氣外，它還帶有濃郁的水梨香氣。入口後，微酸的衝擊給人愉悅的感覺，舌上的口感類似於泡泡冰或麻糬的Q彈感。隨著酸味逐漸消散，強烈的草莓甜味逐漸浮現，最終以乾淨爽口的方式結束。這款酒口感豐富而平衡，帶有明顯的甜味，但同時不會過於甜膩，仍然保持著清新的感覺。

由於採用等外米，使此款酒無法標註為純米大吟釀，但若撇除等外米的緣故，此款酒應為【純米大吟釀 菩提酛 無濾過生酒】。

幾乎沒有酒造會挑戰或花心思在此種高難度酒款，採用雄町酒米，等外等級，菩提酛，生酒去釀製一款【純米大吟釀 菩提酛 無濾過生酒】。也造就此款酒成為非常特殊之酒款，視為融合高難度之作。

⭕酒米: 等外雄町
⭕精米步合: 50%
⭕酒精濃度: 16%
⭕日本酒度: 非公開
⭕酸度: 非公開

任何酒款問題，都可以按下方案紐，加入官方LINE帳號， 小編會盡快為您解惑。