彩來 特別純米 the starry night Altair 酒瓶正面商品圖

清酒

彩來 特別純米 the starry night Altair

琦玉縣 北西酒造 彩來

琦玉縣14%

以夏季大三角牛郎星為名的特別純米酒,低酒精度設計下呈現輕盈酒體;清新柑橘調香氣與白莓甜潤交織,些微氣泡感點綴,冷冽酸香俐落收尾。

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清爽米旨圓潤

風味筆記

開瓶

清新柑橘調香氣,些微氣泡感

中段

白莓甜潤,低酒精度酒體輕盈

尾韻

冷冽酸香,俐落收束

清爽米旨圓潤

基本資訊

酒類
清酒
酒造
北西酒造 彩來
產地
琦玉縣
精米步合
55%
酒精濃度
14%

酒藏故事

琦玉縣 北西酒造 彩來

北西酒造創立於 1894 年,位於琦玉縣上尾市。琦玉縣素有「彩之國」之稱,第五代藏元北西隆一郎耗時五年研發,於 2018 年推出銘柄「彩來」,以「香氣、甘甜、酸度和諧」為理念。系列僅有雄町純米吟釀與酒小町特別純米兩款,使用多種酵母調配釀成。

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