小布施 3號 Obuse Winery Sogga Nagano Le Sake Erotique Numero TROIS
酒造
小布施酒莊 小布施
所在地
長野縣
酒款分類
甘辛屬性
乾淨度
容量 / 價格
酌價相詢
風味輪廓
前段｜香氣與入口
牛奶糖柔和韻味，透明如水
中段｜酒體與旨味
辛口俐落，清新帶微辛風味
尾韻｜收束餘味
苦酸平衡，尾韻清快切口乾淨
情感印象
閒坐和緩
牛奶糖般柔和韻味中帶辛口俐落，苦酸完美平衡如水透明，清快收尾展現冷靜沉著的現代釀造功力展現。
規格資料
酒米
美山錦
精米步合
59%
酒精濃度
16%
日本酒度
—
酸度
—
建議飲用溫度
—
製法特徵
100%自家栽培無農藥美山錦、古法生酛釀造、協會3號酵母
