射美 純米 無濾過生原酒 BLUE 酒瓶正面商品圖

射美 純米 無濾過生原酒 BLUE

酒造 杉原酒造 射美
所在地 岐阜縣
酒款分類
甘辛屬性 偏甘
乾淨度
容量 / 價格 720ml / $2,400.00

風味輪廓

前段|香氣與入口

開瓶散發華麗的荔枝與白桃香氣,入口甘甜飽滿

中段|酒體與旨味

中段浮現完熟水果的濃郁風味,甜味與酸度平衡極佳

尾韻|收束餘味

尾韻清爽俐落,微甘中帶有清爽的酸度,層次分明

情感印象

閒坐和緩

荔枝與白桃的華麗香氣開瓶即現,揖斐之譽米種的甘甜飽滿在口中展開。精米六成的無濾過生原酒,甜味與酸度平衡極佳,尾韻清爽俐落。不是厚重的酒體,而是層次分明的從容。

規格資料

酒米 揖斐之譽
精米步合 60%
酒精濃度 16%
日本酒度 +1
酸度 1.4
建議飲用溫度
製法特徵