略過產品資訊
1 / 1

奧飛驒

奧飛驒 蘋果酒

奧飛驒 蘋果酒

定價 $1,200.00
定價 售價 $1,200.00
特價 售罄
結帳時計算運費
容量

原料米

林檎果汁(50%)、日本酒、果糖/蘋果酸

精米步合

不適用

酒精度

6%

日本酒度(SMV)

不適用

酸度

不適用(原廠未標示)

主要口感

熟蘋果・蜂蜜感甜香

甘辛屬性

超甘口

乾淨度

甜感明確、殘留柔和

香氣與入口 (前段)

熟蘋果香氣集中,帶出蜂蜜感甜香,入口甜感清楚且酒感低。

香氣與結構 (中段)

酒體走向圓潤偏柔,甜感位於中段鋪陳,蘋果果汁感延伸而不厚重。

口感與收尾 (尾韻)

收尾慢收,熟蘋果與蜂蜜感甜香淡退,殘留柔和。

建議品飲溫度

冷飲或加冰(ロック);亦可加水/紅茶割

分類

想 寵愛 自己

分類原因

熟蘋果與蜂蜜感交織出的濃郁甜香質地,以圓潤且不壓口的精緻結構承接感官,引導心情進入被包覆的溫潤感中,獲得如犒賞般的幸福滿足。


整體風味說明

香氣以熟蘋果為主調並帶出蜂蜜感甜香,結構圓潤偏柔、線條不尖銳,甜感集中於中段且不壓口;尾韻慢收並維持柔和殘留,前段出現的香氣於此保持一致。

料理風味結構
適合油脂低、甜感或香氣導向且調味不厚重者,酒可延展香氣並降低酸澀殘留;節奏上可作為轉場或收束段落的甜香收尾。

查看完整資訊