奧飛驒 純米吟釀 雪 酒瓶正面商品圖

清酒

奧飛驒 純米吟釀 雪

岐阜縣 奧飛驒酒造 奧飛驒 / 初綠

岐阜縣14%

以沉穩成熟果香調性與淡雅米香為基底,入口乾淨俐落,中段由明亮酸度帶出清晰線條並維持辛甘平衡,尾韻短收乾淨,呈現爽口耐飲的純米吟釀風格。

$1,280.00/720ml

清爽

風味筆記

開瓶

沉穩的成熟果香緩緩展開,香氣內斂而富有層次,飛驒譽米的清爽特性帶來優雅的第一印象。

中段

明亮酸度與微辛口的清爽質地交織,酒體輕盈流暢,辛甘平衡的口感帶來舒暢的飲用體驗。

尾韻

尾韻清爽俐落,酸度帶來乾淨的收束感,14%的低酒精度讓整體表現輕盈無負擔。

清爽

基本資訊

酒類
清酒
酒造
奧飛驒
產地
岐阜縣
精米步合
60%
酒精濃度
14%
日本酒度
+3
酸度
1.4
容量
720ml

酒藏故事

岐阜縣 奧飛驒酒造 奧飛驒 / 初綠

創立於 1720 年,位於岐阜縣下呂市飛驒山區,得天獨厚的清澈飛驒川伏流水與傳統釀造技術造就清爽、層次豐富的清酒風格。酒質風味平衡、結構明確,適合搭配多種日料菜式,是追求穩定品質與搭餐性酒單的理想選擇。

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